黑枸杞的功效与作用

黑枸杞的功效与作用价值,黑枸杞泡水温度多少好

字号+ 作者:魅儿 来源:枸杞之家 2018-08-10 我要评论

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大家好,我是枸杞之家的“魅儿”今天给大家说的是我们在日常生活中食用的黑枸杞的功效与作用价值,黑枸杞泡水温度多少好?说到这个主题大家是不是不了解了呢,下面就为大家分享黑枸杞的正确泡水方法!
 
青海黑枸杞每年5月下旬至6月上旬发芽并展叶,6月底至7月中旬陆续开花结果,8月下旬至9月中旬果实成熟,10月下旬至干枯凋落。从发芽到果熟约需180天,生长期约200天。每年7月中旬,当昆仑山冰雪融化、水草丰美时,牧民们便唱着歌,带上剪刀提着桶,踏进盐碱地,采摘野生黑枸杞。紫外线强、氧气稀薄、蚊虫肆虐、刺扎入骨,忍受极大艰难,却往往因为一场夏雨颗粒无收。 这就是青海省柴达木盆地唯一的绿洲,被誉为“中国野生黑枸杞之乡”的诺木洪。
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黑枸杞的功效与作用价值:
 
抗衰老、改善睡眠、美容养颜、改善皮肤、补肾益精、预防癌症、护肝明目、增进视力、改善循环、增强体质、防治糖尿病等功效。黑枸杞里面富含花青素,对皮肤好。可能很多人都不不懂什么是花青素,只知道这东西能够让人皮肤好,显年轻,花青素是一类水溶性天然色素,其主要功能有抗氧化,增视力,改善睡眠,预防心血管疾病等,纯天然无害。花青素为人体带来多种益处。从根本上讲,花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。
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黑枸杞和红枸杞哪个好?
 
黑枸杞和红枸杞都具有一定营养价值,我们生活中见到的红枸杞要比黑枸杞多,从保健效果来讲黑枸杞比红枸杞好很多。黑枸杞除了枸杞本身的滋补作用之外,还含有丰富的花青素,这是红枸杞所不具备的,黑枸杞有美容养颜抗衰老、安神助眠、预防癌症等作用, 所以,不论是营养价值还是药用价值,黑枸杞都比红枸杞要高。
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怎么挑选黑枸杞?
 
一、干的黑枸杨泡水后,随着花清素的释放,黑枸杞的颜色逐渐变淡,泡的时间长了,黑枸杞会变成蓝白的半透明色,还有就是掰开黑枸杞会发现里面有10粒左右的小籽。
 
二、新鲜的黑枸杨,籽粒捏碎后,正宗黑枸杞里面有十颗左右的小籽,小籽的形状呈现果状;假冒的白刺果里面是单核。也没胡黑枸杞那样浓重的蓝紫色。
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黑枸杞泡水温度多少好:
 
通常情况下很多人认为水的温度越高越能将黑枸杞的功效给泡出来,其实不然,那冷水可以吗?当然也不行的。最好用30--40度的水温这样效果最好,如果温度很高的话,会将枸杞内的花青素完全破坏掉,那喝再多也没有意义的,凉水虽然可以降将营养物质都泡出来可,喝太多凉水对人体没有好处的当然也不可取。大家要记住温水30--40度就行重要的信息看三遍!
 
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